又到了毛豆成熟的季节了，一瓶啤酒加盘毛豆，美味！
食材
- (主料)毛豆 2斤
- (辅料)盐 3勺
- (辅料)花椒 适量
- (辅料)八角 一枚
- (辅料)桂皮 一块
- (辅料)葱姜蒜 适量
- (辅料)香叶 一片
- (辅料)辣椒 一个
- (辅料)生抽 少许
步骤
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1.
毛豆洗净，调料洗净
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2.
高压锅门放入清水，要没过毛豆，加入上述调料，生抽可以不放，只是因为老公喜欢这个味道，我才加了一点点生抽
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3.
高压锅，盖上盖子，选煮肉档，压力调到1，上汽后煮7分钟关闭就行，放气，看看煮的火候怎么样，没熟，盖上盖子再煮两分钟，开盖晾凉了，头天晚上煮，泡到第二天早上吃正好
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4.
煮好了，开盖晾凉了，明早吃
