我们是以米饭为主食的，然而我家小朋友不怎么喜欢白米饭，要是米饭里混入其他食材的做法，他反而多吃些。
食材
- (主料)广式腊肠 66克
- (主料)干贝 28克
- (主料)贝贝小南瓜 117克
- (主料)泰国香米 465克
- (主料)开水 672克
- (辅料)花生油 5克
- (辅料)生抽 15克
- (辅料)蒜瓣 17克
- (辅料)香葱 少许
步骤
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1.
干贝清洗，用刚没过的清水浸泡软。
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2.
泰国香米用电饭锅配备的量杯量取3杯半，简单用清水洗一下即可，用漏勺捞起沥干水分备用。
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3.
蒜瓣用刀身拍扁，去蒜衣，把蒜剁细；香葱清洗，剪成葱花备用。
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4.
小南瓜切下一小半，去掉籽，用刨皮器刨皮，切片，再改刀切小块。
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5.
广式腊肠清洗一下，切成小小的滚刀块；泡好的干贝用手撕成粗粗的丝状。
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6.
电饭锅选择“热饭”功能，倒入花生油，油热，用硅胶铲子把蒜、干贝丝、腊肠块放入翻炒香。
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7.
翻炒香的食材里调入约5克生抽，继续翻炒香。
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8.
加入南瓜块，稍微翻炒一会。
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9.
把沥干水分的香米倒入锅里，翻炒，最后倒入剩下的10克生抽。翻炒着色。
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10.
倒入预先煮沸腾的开水至丝苗米的水位线4.8左右，用硅胶铲子把饭翻动几下，抚平。
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11.
盖上锅盖，把热饭功能取消，选择“精煮饭”功能，开始自动烹煮。
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12.
大约40分钟时，烹饪完毕，把锅盖打开，用专用勺子把米饭大松散，可以尝尝是否够味道，如果不够再适当调味，然后撒上香葱葱花，享用。
