日式烧荞麦面

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「焼きそば」很多人喜欢翻译成炒荞麦面,但是看了做法之后,给我的感觉更像是烧,用铁板烧。芦笋吸收了培根的香味,再加上一个太阳蛋,有营养又色香味俱全。

食材

步骤

小贴士

·我喜欢荞麦面煎得表面有点脆脆的,口感很特别。 ·太阳蛋的方法,打下去之后不翻面,待底面略焦的时候关火再在锅上放置5分钟即可。

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