皮蛋瘦肉粥

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这款皮蛋瘦肉粥,有蛋有肉,料足味香,营养丰富,用做早餐来补充能量非常适合!

食材

步骤

小贴士

1.从超市买回来的皮蛋基本都是糖心的,做粥之前要先将皮蛋煮一下,凉水下锅大约煮14分钟,煮好的皮蛋能切成型,而且口感更好。 2.做好的皮蛋瘦肉粥调味的时候一定要加入胡椒粉,这样可以去掉皮蛋和瘦肉的腥味。

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