这只鸡在车库冰柜里呆了好几个月了,嘿嘿,最近清理冰箱,都倒置出来了。

食材
- (主料)鸡 1000克
- (主料)枸杞 20克
- (主料)海带 45克
- (辅料)盐 适量
- (辅料)料酒 4克
- (辅料)生抽 5克
- (辅料)老抽 3克
- (辅料)水 适量
- (辅料)八角 2个
- (辅料)葱 6克
- (辅料)姜 4克
步骤
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1.
准备好食材
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2.
将葱切段,姜切片,海带切块
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3.
将鸡洗净剁小块。
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4.
锅中放入水,放入鸡块焯一下水,去掉血水。
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5.
将焯过水的鸡块捞出,洗净,沥干水,放入高压锅中。
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6.
放入葱段,姜片,八角
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7.
加入海带,枸杞,料酒,生抽,老抽
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8.
最后加入水
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9.
盖上盖子,选择炖鸡,可以去玩了
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10.
鸡炖好后,加入盐调味即可。
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11.
开吃啦