香煎红薯粉

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红薯粉,很多人都没听说过吧?童年时代,农村食物缺乏,家家户户都是自给自足,丰收季节,巧手的农妇们就忙着想办法将食物保存起来,以应付青黄不接的时候,这红薯粉,便是其中的一种。红薯粉口感,又利于储存,因此大家每年都要做很多,不愁吃喝的现在,大家吃红薯粉,便是完全因为它的美味啦。红薯粉的吃法很多,我最喜欢的是将它煎成饼炒着吃,口感Q弹爽滑还很劲道呢。你要是没试过,真的要尝尝。

食材

步骤

小贴士

1、红薯粉在晾晒的过程中,会沾上灰尘,反复淘洗,将红薯粉洗干净。 2、红薯粉稍微翻炒后即可调味,加入水,让红薯粉条更入味。

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