素高汤火锅

食材

• (主料)毛豆 45克
• (主料) 花生 25克
• (主料)大枣 15克
• (主料)枸杞 8克
• (主料) 藕 270克
• (主料)土豆 215克
• (主料)胡萝卜 100克
• (主料)茨菇 75克
• (辅料)植物油 适量
• (辅料)盐 适量
• (辅料)胡椒粉 少许
• (辅料)豆腐 160克
• (辅料)香菇 85克
• (辅料)玉米 220克
• (辅料)西红柿 130克
• (辅料) 杏鲍菇 110克
• (辅料)金针菇 200克
• (辅料)人工菌 230克
• (辅料)白菜 270克

步骤

• 1.

  根据人数准备好适量的蔬菜

• 2.

  用豆浆机，加入毛豆45克，花生25克 适量清水 按米糊键打成高汤

• 3.

  把所有蔬菜切好，放入电火锅里

• 4.

  加入做好的高汤

• 5.

  加入植物油、盐、适量胡椒粉就可以开始慢慢煮啦