煮毛豆

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毛豆,又叫菜用大豆,是大豆作物中专门鲜食嫩荚的蔬菜用大豆。毛豆就是新鲜连荚的黄豆。它具有驱除邪气、止痛、消水肿,能除胃热、通瘀血、解药物之毒等功效。又因为它的豆荚上有毛,所以叫毛豆。煮毛豆是一种家常吃法。

食材

步骤

小贴士

煮毛豆是一个很随意的菜,亲们可以选自己喜欢的口味放香料,不喜欢香料的亲可以不放哦。

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