海带黄豆筒骨汤

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海带别名昆布,生长在海底的岩石上,形状像带子。含有大量的碘,是强碱性的食材。由于海带的保健功能较好,被称之长寿菜。黄豆和筒骨富含植物蛋白和动物蛋白,也含有钙,铁,维生素B,磷等多种营养素。

食材

步骤

小贴士

筒骨冷水入锅,焯去血水,煲出来的汤味道更鲜美。

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