冬瓜是夏季解暑消渴的最佳选择,在持续高温的夏季,容易心烦气燥,吃冬瓜不仅可以祛湿解暑除烦,还可以美白皮肤。冬瓜本身的热量不高,没有脂肪,多吃冬瓜还有助于减肥。

食材
步骤
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1.
首先将猪筒骨焯水,洗掉浮沫。
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2.
砂锅内放入足量水,将洗净的松茸、姜、焯好的猪筒骨放入。
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3.
泡好的海带洗干净,切成合适的长条。
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4.
放入砂锅里。
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5.
大火烧开,将面上的浮沫捞出。
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6.
盖上盖子,转小火煲1个半小时左右。
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7.
冬瓜削皮支去籽,切成合适的小块。
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8.
放入砂锅里,大火烧开转小火再煲20分钟左右。
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9.
美味营养汤就煲好了。
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10.
盛入碗里时再调适量盐、拌匀,汤非常清淡鲜美。