筒骨海带冬瓜汤

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冬瓜是夏季解暑消渴的最佳选择,在持续高温的夏季,容易心烦气燥,吃冬瓜不仅可以祛湿解暑除烦,还可以美白皮肤。冬瓜本身的热量不高,没有脂肪,多吃冬瓜还有助于减肥。

食材

步骤

小贴士

1、海带需提前泡软。 2、出锅时,只需将盛入碗里的汤调适量盐,剩下的汤可以放冰箱冷藏,用来煮面条是极好的。 3、筒骨焯水可以去血水、去腥味。 4、冬瓜不要加的太早,最后剩20分钟的时候加入,口感最好。 5、煲汤时可以加入菇类,口感更鲜美。

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