茭白炒肉末

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茭白我们这里叫高笋,夏天才有的食材,很好吃的。高笋炒肉末是家常菜,炒多了吃不完还可以做汤,炒其它菜或做包子,叶儿粑的馅料。反正怎么好吃怎么做。简单又美味。

食材

步骤

小贴士

这个没有什么技巧只是剁肉时,先切片在切丝在切丁就很容易剁成沫了。也节约时间。

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