蜜汁山药

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山药最大的特点是含有大量的黏蛋白,是一种多糖蛋白质的混合物。对人体有特殊的保健作用, 够能防止脂肪沉积,减少皮下脂肪。

食材

步骤

小贴士

处理山药的方式: 1、削皮的时候最好带上个手套,或者套个保鲜袋,隔绝过敏原。 2、山药洗净,放进开水锅中煮一会儿;,或者蒸一会儿,原有的过敏原破坏掉就不会再过敏啦。 3、山药不可一次吃得太多,容易涨闷,个别人会有过敏反应。

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