远在西安的朋友听说我从没吃过槐花,特意给我寄了一大箱过来,满满的情意让我感动。据说吃了槐花会有一种自己变成花仙子的感觉哦,哈哈!

食材
步骤
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1.
槐花浸泡冲洗干净,去掉花梗,这个过程有点麻烦,要耐心哦;
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2.
捞出沥干水分;
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3.
将槐花放在锅内,倒入玉米油拌均匀;
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4.
倒入面粉拌均匀,让每一朵槐花都裹上面粉;
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5.
放入蒸笼里隔水蒸15分钟左右;
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6.
将蒜瓣压成蒜蓉;
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7.
蒸好的槐花中放入盐;
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8.
撒入五香粉;
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9.
放入香菇酱;
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10.
放上蒜蓉;
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11.
15g玉米油烧热后浇在蒜蓉上,然后拌均匀即可;