✪ 紫薯中的硒、铁和花青素是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素，特别是硒被称为“抗癌大王”，易被人体吸收，可留在血清中，修补心肌，增强机体免疫力，清除体内自由基，抑制癌细胞中DNA的合成和癌细胞的分裂与生长，预防胃癌、肝癌等癌病的发生。
食材
- (主料)皂角米（预先浸泡8-12小时） 20克
- (主料)紫薯 150克
- (主料)莲子 25克
- (主料)百合 10克
- (辅料)老冰糖 100克
- (辅料)过滤水 1200毫升
步骤
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1.
备好食材
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2.
皂角米预先浸泡8-12小时，与其他食材一起下锅
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3.
大火煮开后，小火煲30-40分钟
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4.
稍冷却或放入冰箱冷藏后食用
