波兰种酸奶吐司

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软软的软妹子,组织非常好的一款吐司,也是自己常做的吐司配方

食材

步骤

小贴士

自己平时都喜欢冷藏发酵,这样不需要专门4-5小时在家做吐司,分开了几天做,波兰种先提前在冰箱冷藏发酵好,什么时候有空就揉好面团放进冰箱冷藏发酵17-24小时左右,第二天再抽点时间整形然后第二次发酵,烤制,哈哈哈哈哈,有时候第二次发酵我也放进冰箱发酵,等发酵好再烤,感觉这样方便好多

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