姜汁鸡排

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有幸收到霸王超市的莱芜黄姜试用,早就想着做个鸡排,那么今天就来个姜汁味的。

食材

步骤

小贴士

鸡胸用肉锤敲打一下,可以使肉质更嫩,口感更好。 最好腌制时间久一点,更容易入味。 煎的时候保持中火,如果两面都金黄,内部没熟的话,可以转小火继续煎制一会儿。

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