上次用剩的豆浆代替清水蒸了米饭，家里人都觉得挺好吃的，后来又制作了几次，用不同种类的五谷豆浆代替清水焖煮米饭，增加了营养丰富了口感，也不浪费剩下的豆浆，这个方法一直被我家人称赞着。
食材
步骤
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1.
老南瓜去皮切成小块；
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2.
把切好的南瓜小块加清水一起放进豆浆机里，先放南瓜块，再注入清水，我放的南瓜比较多，所以水量一般是加到最高水位。但蒸米饭是用不了这么多南瓜汁的，其它的可以当饮料喝了，或者可以减一半的量；
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3.
启动豆浆机营养米糊功能，制作南瓜汁；
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4.
南瓜汁做好了，已经熟了的南瓜汁很浓很香，喝起来甜甜的。
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5.
大米放进锅里，洗净沥水；
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6.
把做好的南瓜汁倒进去，跟平时蒸米饭的水量差不多，如果南瓜汁很浓，可以稍微多加一些量。
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7.
加上足够的南瓜汁以后，可以搅拌一下，让南瓜汁渗入到每一粒中；
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8.
电饭煲通电，启动“精煮”模式；
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9.
时间到后，米饭煮好了，可以看到米粒有被染成桔黄色；
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10.
用勺子再拌一下，让南瓜和米更密切的融合在一起；
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11.
好了，可以开吃了。这种颜色的米饭是不是比普通白米饭更吸引小朋友呢。而且南瓜营养丰富，常吃可以促进骨骼发育，还有保护视力的功效，同时还能增强人体免疫功能，南瓜里含有的果胶还能调节食物吸收，保护胃黏膜，促进消化，这种好食材还是适合经常食用的。
