对于披萨,我喜欢吃厚底的,小朋友也是,我俩最喜欢那种软软的感觉,这次我还特意买回来黄桃,因为小家伙对肉类的披萨不感兴趣,而是偏爱水果味儿的,但又想弄点儿花样,于是这想到用火腿肠来装饰个花边,反正自己在家做,随随心所欲的折腾吧

食材
- (主料)面粉 300克
- (辅料)火腿肠 40克
- (辅料)白糖 20克
- (辅料)酵母 3克
- (辅料)橄榄油 50毫升
- (辅料)黄桃 100克
- (辅料)奶酪 80克
- (辅料)番茄酱 30克
步骤
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1.
面粉中加入酵母和白糖
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2.
加入清水和成面团
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3.
放至温暖处发酵至两倍大
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4.
发好的面团取出一大部分揉成光滑的团
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5.
揉好的面用手掌摁成圆饼
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6.
烤盘中放入橄榄油
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7.
将面饼放入烤盘中再醒发十分钟,留下的小部分面团擀成薄片,放入火腿肠
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8.
用面皮将火腿肠包裹住后切断,包好的火腿肠切成小段
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9.
底部醮点儿清水依次摆入饼底的边缘
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10.
用叉子将饼底中间弄些眼儿
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11.
抹上番茄酱
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12.
放入烤箱烤上十分钟左右
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13.
取出再铺上一层奶酪丝
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14.
铺上黄桃
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15.
再次放入奶酪丝
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16.
烤箱预热后上下火200度烤二十分钟左右即可