苦瓜鹅蛋

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苦瓜具有特殊的苦味,但仍受到很多人的喜爱。这不单纯是因为它的口味特殊,还因为它具有一般蔬菜所无法比拟的神奇作用。苦瓜既能生食又能熟食,生食具有清暑泻火,解热除烦的作用。鹅蛋含有丰富的蛋白质,大量的脂肪和维生素,具有滋补人体阳气的功效,是一种滋补的食物。两者结合起来拌着吃很受家人的喜爱,就连不喜欢吃苦瓜的女儿也说不错呢!简单易做,炎热的天气里来上一道这样的菜一定让你有食欲哟!

食材

步骤

小贴士

苦瓜生吃要适量

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