早餐一直都是吃的快手又营养，低脂又美味。今天的也不例外，这款辣酱拌面很适合夏天食用，只需一点点辣酱就能瞬间引爆味蕾。能吃辣的朋友们可以试试，一级美味哦。
食材
步骤
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1.
准备好手擀面，可以自制也可以买现成的。
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2.
锅内倒入适量的水煮开后放入手擀面。
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3.
中大火烧开后加入半碗凉水再次烧开，这样重复2-3次直到面熟透无硬芯。
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4.
煮面时处理配菜：我用的黄瓜丝和胡萝卜丝。
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5.
花生碎可以自制：烤熟的花生放在保鲜袋里擀碎。
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6.
煮好的面条过两遍凉开水。
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7.
捞出面条淋干水分放在碗底，上面铺上黄瓜丝和胡萝卜丝、花生碎，再放适量辣酱。
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8.
拌匀。
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9.
开吃！
