枸杞炒淮山

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今天介绍的这个是淮山有的地方也叫山药,从熟悉的人那得知。其实两者是有分别的,貌似比较粗的叫淮山 细的铁棍叫山药。不过同属一科不必太纠结,因为我国地大物博各有各的地方叫法。 说起淮山那你必须知道它的营养价值,淮山含有人体必须的16种氨基酸并且蛋白质、淀粉及矿物元素含量都相当的高。食用性价值非常的好

食材

步骤

小贴士

枸杞泡会水清洗一下使用

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