花甲米线

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个人觉得好吃街里的美食但凡能活下来几年的那才是真美食。步行街里每天都能开好几家店,同时也能关好几家店。经过市场的洗礼,和人们日渐挑剔的嘴,不好吃的东西只能说bye-bye了。【欢迎交流美食请搜索微信公众号:”食趣菜菜屋“或直接添加“EJM2467"】

食材

步骤

小贴士

1.花甲一定要提前提前浸泡在盐水中,吐完沙子更好吃(不然一口花甲,一口沙) 2.用锡箔纸做碗的时候,一定要深一点,可以多铺一层锡箔纸,放在电磁炉上更有安全感 3.这是做的一人份的,一次不能贪心做太多不然锡箔纸包不住那么多食材 4.因为海带丝含有盐分,所以不需要加盐以免太咸(如果不用海带丝需要放适量盐)

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