槐花麦饭

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五月槐花香,我长这么大还真是第一次吃它,因为我身处南方城市,本没有它的出现,却因为现在正是花期的时节,朋友专程从北方带回来一些给我尝尝,也算了了我儿时对它无比好奇的心愿。槐花的做法其实不算太多,我今天尝试了做这道槐花麦饭,清香的槐花这么一蒸出来竟然有肉肉的口感,两个字:好吃。

食材

步骤

小贴士

吃的时候再撒上少许小葱,果然非常美味啊,哈哈哈。真的很喜欢这种口感。五月槐花香,槐花一般在每年4-5月开花,花期一般为10-15天左右。还可以沾蒜汁和醋汁食用,味道也是很不错的。

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