可乐鸡翅正宗做法

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步骤

可乐鸡翅正宗做法

材料:鸡翅500克(10只)、可乐1罐、冰糖35克、食用油2茶勺

调料:生抽3茶勺、老抽1茶勺、花椒粉2克、胡椒粉2克、盐2克、鸡精1克

1、鸡翅洗干净,控水后改刀

 可乐鸡翅正宗做法

2、改刀好的鸡翅放入所有调料,腌制半小时入味

可乐鸡翅正宗做法

3、开大火放油,熬糖

可乐鸡翅正宗做法

4、熬至冰糖完全融化

可乐鸡翅正宗做法

5、放入鸡翅煎炸至两面金黄

可乐鸡翅正宗做法

6、放入可乐,淹没鸡翅,大火烧,半小时后汤汁快烧干后即可出锅摆盘

可乐鸡翅正宗做法


可乐鸡翅正宗做法


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