牙签肉(空气炸锅菜谱)

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步骤

牙签肉
 
准备材料:鸡胸肉  淀粉  面包糠  牙签   鸡蛋

调料:盐  生抽  料酒 糖  胡椒粉  蕃茄酱  烹调油

这样做:

1、鸡胸肉片大片后用肉锤锤松后改刀成块,

2、加盐生抽料酒糖蕃茄酱和油抓腌,冰箱冷藏过夜。

3、用牙签把腌好的肉块串起来。

4、取一个大盘,往肉串上先滚淀粉,再刷蛋液。

5、最后粘上面包糠。

6、将处理好的肉放在炸锅的炸篮中,淋上油。炸锅提前200度预热。

7、启动炸锅,200度12分钟。

8、中间拉开翻一下,程序结束出锅就成了。

9、这是某日的早餐,蒸芋头,米酒蛋花汤,萝卜丝。

牙签肉

牙签肉


小贴士:

因为油少,口感稍差于炸出来的,但是,这个比较复合我们对健康的追求嘛! 


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