步骤
食材:
鸡蛋 3个(去壳150克)
细砂糖 75克
食用油 10克
低粉 80克
步骤:
1、所有食材。
2、把鸡蛋打在无油无水的盆内,倒入糖。
3、用打蛋器高速搅打至提起打蛋器蛋液滴落下来不马上消失即可。
4、分三次筛入面粉。
5、三次翻拌均匀。
6、倒入食用油翻拌均匀。
7、先把面包桶里面的搅拌棒拿出来。
8、再把搅好的蛋糕糊倒入面包桶内。
9、把桶入进面包机。
10、插上电源,在菜单中选择烘烤功能。
11、烧色设置重,时间设置45分钟,启动机器开始工作。
12、20分钟以后涨发到位。
13、40分钟熟的差不多了,又烤了5分钟。
14、出炉了,还是有模有样的。