烧烤杏鲍菇(空气炸锅菜谱)

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步骤

烧烤杏鲍菇

 
原料:杏鲍菇4个

辅料:食用油10ml,烧烤料2大勺

做法:

烧烤杏鲍菇


1、杏鲍菇洗净,拭干水分;需要腌制的食物,都需要拭干水分,否则会影响味道;

2、杏鲍菇切成滚刀块,放入略深一点的盆里;

3、调入适量食用油、烧烤料;

烧烤杏鲍菇


4、搅拌均匀,腌制15-20分钟;

5、将腌制好的杏鲍菇放入炸篮里,尽量平铺;

6、接通电源,选择“薯条”程序,即温度设置为180度,时间15分钟;

烧烤杏鲍菇


7、5分钟后,炸蓝取出,摇晃下,让杏鲍菇受热均匀;

8、继续烤,直到“叮”的一声,拔掉电源即可;

9、出锅,装盘。

烧烤杏鲍菇

小贴士

1、调料按个人口味调整,但是腌制时间至少要10分钟以上,否则不容易入味;

2、15分钟是有点干香的口感,喜欢嫩嫩的口感,10-12分钟即可; 

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