不需要烤箱，5分钟做出简单的营养枣糕
食材
- (主料)低筋面粉 50克
- (主料)全麦粉 50克
- (辅料)红糖 10克
- (辅料)鸡蛋(白皮) 1个
- (辅料)核桃仁 10克
- (辅料)蔓越莓干 适量
- (辅料)葡萄干 适量
- (辅料)纯牛奶 80克
- (辅料)酵母粉 2克
步骤
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1.
面粉、燕麦片、红枣、红糖、鸡蛋、牛奶、酵母粉，混合在一起，我加了些全麦粉和腰果核桃，这些都可以自己决定加不加哈
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2.
搅拌均匀用保鲜膜盖上，在上面撒了一层蔓越莓干、黑加仑、葡萄干，也可以撒芝麻或者什么也不撒
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3.
盖上保鲜膜放置一个小时以上发酵，然后放入微波炉高火转5分钟即可
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4.
拿出来放凉，脱膜切片
