薄皮大馅儿水饺

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五一回家,老妈做的薄皮大馅儿水饺甚是好吃,今天决定自己也做一下,皮薄馅儿大的,结果真的好吃

食材

步骤

小贴士

1、煮水饺要宽汤大火,水饺入锅后烧开锅加冷水,再开锅再加,反复2、3次,水饺即熟。 2、香椿必须先焯水再使用制作,韭菜切碎后用碱面抓搓一下,即嫩又不烧心。 3、饺子面用冷水和,和好醒期间多揉几次,这样饺子面劲道好吃

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