天越来越热，回到家也不想做复杂的饭，回家的路上买了黄瓜和面条，做一碗快手好吃的麻酱凉面吧。
食材
步骤
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1.
锅内加水烧开，下入面条煮至无硬芯
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2.
煮面期间，来制作菜码：黄瓜洗净斜切长片
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3.
然后切成细丝
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4.
大蒜切碎末
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5.
入碗加少量水和香油、少许味精调和均匀
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6.
麻酱入碗，加入盐
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7.
慢慢加入生抽、香醋调和成酱汁（尝一下咸度，咸度合适，就用水调和）
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8.
煮好的面捞出控水，加少许香油拌匀抖散冷却
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9.
冷却好的面摆入盘中，四周摆上黄瓜丝
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10.
浇上麻酱汁
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11.
淋上蒜水
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12.
最后再来点辣酱，好了拌匀开吃
