白玉菇炒杂蔬

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前几天逛超市的时候,突然发现超市卖这种白玉菇,颜色洁白如玉,菇顶饱满,晶莹剔透,看着既可爱又漂亮。想了想,第一次做还是做个素菜吧,于是搭配了好几种蔬菜炒了出来,味道略带些酒香,实在是清爽香软,脆嫩鲜滑,清甜可口,下次和肉炒在一起尝试尝试。

食材

步骤

小贴士

白玉菇和黄瓜一接触到盐后都容易出水,所以要临出锅再放。

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