平时粥都经常喝，海鲜也经常吃，但是海鲜粥煮的还是吃的不太多，因为煮海鲜粥也买比较新鲜的海鲜，而且要多点人吃才好，因为放的材料很足，只有两个人吃的话怕又吃不完，这次煮是妈妈在我家的时候煮的，放了螃蟹还放了虾的，很鲜美哦，超级好喝，其实不难，就是材料新鲜就好。
食材
- (主料)螃蟹 500克
- (主料)虾 300克
- (主料)瘦肉 100克
- (辅料)油 2汤匙
- (辅料)盐 1汤匙
- (辅料)生抽 1汤匙
- (辅料)姜 2片
- (辅料)小葱 10克
- (辅料)胡椒粉 5克
- (辅料)料酒 1汤匙
步骤
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1.
螃蟹洗净后对半斩开备用。
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2.
虾去皮后加适量的胡椒粉和料酒腌制一下。
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3.
适量大米洗净放入砂锅煮粥，煮至粥开花。
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4.
把螃蟹倒入砂锅中。
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5.
加入适量的姜丝。
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6.
加少许瘦肉丝入砂锅中。
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7.
把虾仁也倒入锅中。
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8.
淋适量食用油。
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9.
加入适量的盐。
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10.
淋少许生抽。
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11.
加入少许葱花，待锅中再沸腾就关火。
