芹菜叶饼

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很多人都把芹菜叶摘下扔了,从不当做一种菜而被大家重视,其实它比茎有营养呢! 芹菜叶中胡萝卜素、维生素C、维生素B1、蛋白质、钙的含量均都超过茎的含量。芹菜叶中有一种特殊的芳香气味,是因为它含有一种挥发油,而这种含有挥发油的蔬菜,是很具有药用价值的。这种气味我比较喜欢的,觉得挺香的,偏偏就是这种特殊的味道有很多人不喜欢,特别是孩子不喜欢。今天,我来教你用这个芹菜叶做个好吃的饼,保管孩子能喜欢,再沾着番茄沙司味道可好了!

食材

步骤

小贴士

面粉不要太多,能起到黏合作用就行了,面粉多的话饼子会又厚又硬,口感也不好;

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