腊肉黑米卷

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朋友给了块腊肉,里面放了黑米糯米饭,黑米是一种黑色食物,味甘性平,富含蛋白质,是一种粗粮,并且其中所含锰、锌、铜等元素也较多,和糯米加在一起,具有很好的滋补作用,周末在家做了这款腊肉米卷,味道太棒了

食材

步骤

小贴士

1、腊肉在烹饪的时候要先用开水煮过,去掉外皮大量的烟熏味道,同时做到清洗消毒的作用,还不至于太咸。 2、为了好看起见,可以在生胚上用刀划出形状

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