芝麻烧饼是中国烧饼的一种，由面粉、油、芝麻等原料烤制而成，色泽金黄，外皮酥脆，是受人欢迎的小吃。芝麻烧饼本身质地松软，夹上层层的麻酱经过烤焙之后，香气四溢，吃上一口回味无穷。
食材
步骤
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1.
酵母中加入牛奶，将酵母化开
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2.
放入面粉
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3.
搅拌成絮状
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4.
和成光滑的面团，放在温暖处发酵
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5.
这是发好的面团
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6.
将面团揉一会排气
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7.
分成小面团
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8.
擀原皮
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9.
将炒好的面粉、芝麻、红糖和麻酱和成小团做馅料
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10.
放入馅料
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11.
包好，将口封住
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12.
用手压扁
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13.
擀开
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14.
从一头开始卷起来
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15.
卷好
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16.
盘起来
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17.
红糖中加入少量水，将红糖化开
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18.
用刷子蘸红糖液刷在面饼上
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19.
刷好一面后在芝麻上蘸一下
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20.
再翻面刷另一面，然后也沾上芝麻
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21.
就是这个样子哟
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22.
依次做好每一个，摆入烤盘中
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23.
烤箱预热180度，结束后将烤盘放进去，上下火烤25分钟左右
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24.
烤好了哟，很香呢
