手工素丸子

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步骤

手工素丸子
 

食材准备:红薯粉条、白萝卜、面粉、葱、盐、酱油、五香粉
操作过程:
1、红薯粉提前泡软了,切成小段备用;
2、白萝卜茬成丝,不要把萝卜里的水倒掉,直接加粉条、面粉、葱、盐、酱油、五香粉搅拌均匀;
3、如果觉得面糊有点稀就加些面粉,调成7分干的面糊;
4、锅中倒入适量的 油,当油温8成热的时候下入一个一个的丸子,中下火炸制,先不用动,等一面定型了,在反倒另一面继续炸制,等丸子颜色变色后,就可以捞出来,开吃了

手工素丸子

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