百香果果酱

食材

• (主料)百香果 去皮后300克
• (辅料)柠檬 半个
• (辅料)白糖「冰糖」 200克

步骤

• 1.

  准备已经老了的百香果「就是那种皱巴巴的」

• 2.

  清洗干净 切开

• 3.

  把果肉和籽挖出来 放在干净的碗内

• 4.

  之后放入冰糖

• 5.

  盖上保鲜膜冰箱冷藏一晚上

• 6.

  冷藏好的百香果倒入干净的不粘锅内加热

• 7.

  大火煮开后转小火慢慢熬 需要不停搅拌

• 8.

  装入消毒好的密封罐冷藏保存即可～