《红楼梦》贾宝玉迷之愤怒——竟是为了这个豆腐皮包子？！动手做起来，你就知道！到底！有多好吃！（以下菜谱为13~14个的份量）
食材
- (主料)笋 20克
- (主料)油豆皮 1张
- (主料)姜 10克
- (主料)猪肉馅 100克
- (主料)辣椒 10克
- (主料)鸡肉丁 100克
- (主料)香菇 30克
- (主料)胡萝卜 20克
- (主料)焯好菠菜 13-14根
- (辅料)盐 适量
- (辅料)生抽 适量
- (辅料)鸡精 适量
步骤
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1.
把油豆皮泡水中，泡软即可。
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2.
把香菇、笋切成丁。
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3.
把胡萝卜切丝。
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4.
把辣椒切圈，姜切丝。
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5.
准备好猪肉馅，鸡肉切丁一同放入。
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6.
把刚才的胡萝卜、香菇、笋、辣椒、姜放入装有猪肉馅和鸡肉丁的碗内。
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7.
加入生抽、香油、盐、鸡精腌制。
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8.
全部材料搅拌上劲。
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9.
将泡好的油豆皮切成长宽10公分的片。
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10.
放上适量馅。
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11.
用焯好菠菜扎起，放在屉上蒸10分钟。
