现在正是毛豆上市的季节,毛豆色泽嫩绿,青翠可爱,是人们喜食的蔬菜。毛豆是营养丰富的食品,含有丰富的钾,能缓解炎热天气造成的疲乏无力和食欲下降,特别适合夏季食用。

食材
步骤
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1.
毛豆洗净,沥干水份;瘦肉洗净切丁
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2.
热锅倒油,放肉丁翻炒均匀
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3.
放毛豆翻炒片刻
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4.
倒入适量清水,焖三四分钟
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5.
放盐翻炒均匀
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6.
放生抽翻炒均匀,起锅装盘即可