白玉菇和小番茄混搭的口感,酸酸甜甜,鲜香爽滑,用青椒点缀,色彩更加丰富,更容易吸引孩子。

食材
步骤
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1.
小番茄用开水烫去皮,青椒切小块,白玉菇去掉根用清水浸泡十分钟。
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2.
小番茄对半切开。
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3.
白玉菇焯水,水开后煮两三分钟即可。
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4.
捞出沥水。
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5.
炒锅烧油,油温七成热下入白玉菇翻炒,调入一点点生抽去腥。
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6.
放入小番茄继续翻炒。
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7.
放入青椒块翻炒,调入盐即可