熘鱼段

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从小到大,我家的年夜饭上无一例外的必然有鱼,寓意着年年有余,虽然从小吃到大却也并未吃腻。鱼比较常见的做法就是炖、蒸及水煮了,现在外面餐馆做烤鱼的也比较多。今天要做的这道熘鱼段并不常见,味道却也不错,吃腻了其它的做法可以试试。

食材

步骤

小贴士

抓匀鱼段时面粉与淀粉比例为3:1 鱼段第二遍大火炸时只需几秒就可 我的个人微信:nuanfu9 有疑问可以加我询问~

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