这是我同事带给我的野生黑木耳，其实我从小就不喜欢吃黑木耳因为总是觉得它没有任何味道不好吃，但是这个食材很好，我也很想带过来跟同事们一起分享所以我就做了个泡椒版本的，泡了一夜味道居然还不差，分享给大家试试看吧
食材
步骤
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1.
黑木耳倒入容器中
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2.
加入开水泡发
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3.
滤水
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4.
改刀切下
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5.
冷水下锅
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6.
加入姜丝煮开煮熟，捞起过凉
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7.
红椒切成小圈（用小米椒比较好）
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8.
锅中加入水煮开关火加入鸡粉、盐、糖、大蒜、红椒圈、剁椒放凉待用
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9.
准备好一个罐子洗净擦干
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10.
罐子里面倒入黑木耳、泡椒水再倒入白醋
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11.
摇均匀泡一晚
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12.
完成
