虎皮蛋糕

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冒着对烘焙一如既往热爱深夜无眠,撸个虎皮蛋糕,当早餐了!以前总是感觉这个蛋糕,太难了,没想到亲手做了却一点没有想象中的难度

食材

步骤

小贴士

蛋黄打成白色在200度以上的高温烘焙下就可以形成虎皮, 在卷虎皮蛋糕时可以在蛋糕体上抹一层奶油,或是蜂蜜水让虎皮粘的牢靠些

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