喜欢吃面食，但如果只是单纯的面条吃着吃着也就厌了。所以，嘻嘻，换着花样来，让你一不小心爱上它。
食材
- (主料)低筋面粉 2小碗
- (辅料)水 半小碗
- (辅料)葱花 少许
- (辅料)猪油(板油) 少许
- (辅料)盐 少许
- (辅料)酵母粉 1/4袋
步骤
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1.
将面粉倒入容器中，慢慢加水和酵母进行揉捏，揉捏成团后等面团稍微发15分钟即可。
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2.
把面团擀干，擀成上图厚薄均匀的薄面块。
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3.
将猪油稍微化一下后涂抹在面上，并均匀的撒上葱花，并均匀的撒上盐即可。
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4.
双手将上述的面皮卷起，且双手朝反方向揉，就会跟上图一样啦(因为要起层，所以要反方向揉哦)
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5.
将图4中的面立起来，用手慢慢压瘪，方便擀面出层。
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6.
用擀面杖慢慢擀开即可，此时将电饼铛预热6分钟左右。
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7.
将预热好的电饼铛中倒入少许油，将擀好的饼放入锅内，盖上盖子，等4分钟后翻面。
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8.
待时间到后翻至另一面进行煎烤，为了达到香酥的效果可以依次多翻面几次哦！
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9.
多翻至几次后即可拿出切块装盘啦！
