空气炸锅真是个好东西,无油无烟就可以做出香脆的烤鸡腿,晚饭炒菜时摆进去,菜做好了,鸡腿也好了,烤箱用时要长一些而且比较油腻,空气炸锅可以把鸡皮里的油脂逼出来,热量低,很健康

食材
- (主料)鸡腿肉 4块
- (辅料)奥尔良腌料 15克
- (辅料)植物油 适量
步骤
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1.
鸡腿洗净,控干水分,用刀背轻轻拍打几下,方便入味
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2.
奥尔良腌料用5g的量勺比较方便,3勺
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3.
戴一次性手套,把腌料拌匀,腌制10到20分钟,我都是晚饭时吃,下午2点左右腌好很入味
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4.
空气炸锅180度预热5分钟
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5.
预热好后,刷一层植物油,防止粘锅的
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6.
把鸡腿肉放进空气炸锅,180度10分钟
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7.
反面150度15分钟,到12分钟左右时用筷子插进肉里看看有没有血水流出,如果没有,就熟了,我习惯再烤3分钟,喜欢火大一点
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8.
出锅,皮脆肉嫩