微信公众号“宝宝营养辅食”,收录了我给宝宝做过的500道营养辅食,有了这500道辅食菜谱,不再为宝宝吃啥而发愁。小思妈妈会在这个公众号分享6-24个月的宝宝辅食。

食材
步骤
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1.
准备食材:虾肉20克、猪肉40克、胡萝卜15克、蛋清10克、煮熟的鸡蛋4个
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2.
胡萝卜用擦板擦成细丝状。
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3.
猪肉切成小块儿。
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4.
虾肉切成小块儿。
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5.
把准备好的猪肉、虾肉、胡萝卜丝一起放入搅拌机搅拌成肉馅。
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6.
为了让肉馅的口感更顺滑,我又加了10克的蛋清。
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7.
因为蛋清与肉馅不容易混合到一起,所以我一般会直接用手把它们抓匀。
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8.
再加入少许亚麻籽油、无添加酱油。
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9.
用筷子搅拌均匀就可以啦。看搅拌好的肉馅是比较稀的,太干了,肉馅会硬不好吃。
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10.
鸡蛋切成两半,要在这个位置地方下刀。
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11.
鸡蛋切好后备用。
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12.
然后用小勺把蛋黄挖出来。
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13.
再把肉馅填满每个蛋清。
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14.
放入蒸锅蒸30分钟左右,待肉馅蒸熟后取出。
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15.
最后浇在上面桔色的东西是将胡萝卜切碎后,混合水淀粉的酱汁。可以把虾肉鸡蛋杯装拌得更加美丽哦~~