孩子想吃烙饼，而我又懒的去揉面团。于是用饺子皮用来煎烙了饼，没想到味儿也是极佳，那层次更是明显哦，口感也十分的好呢，朋友们喜欢也可以走一个 哦。我分别烙了五层的及三层的，个人觉得三层的更好控温。越厚越难烙。
食材
- (主料)饺子皮 15张
- (辅料)芹菜肉末 1份
- (辅料)色拉油 适量
步骤
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1.
备好饺子皮一份。
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2.
再备一份芹菜肉末，用料酒及酱油细盐调好味了。
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3.
将饺子皮铺在下面，放入少许的芹菜肉末。
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4.
再分别铺盖了四层，当然了二层就够了。
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5.
将夹肉饺子皮擀压成扁平的饼皮。
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6.
预热电煮锅，加少许的色拉油，将饼皮下锅。
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7.
煎烙至双面脆香即可。
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8.
再改刀就可以吃了哦。
