吉庆有余泛金波(喜庆日子不能缺少的吉祥如意菜)

 
食材：

黄鱼鲞                                                        500克

培根                                                           2条

日本南瓜                                                    200克

鸡汤                                                           200毫升

盐巴                                                           适量

植物油                                                        适量

1.南瓜洗净改刀扑在容器的底层。



2.南瓜上平铺2条培根，黄鱼鲞洗净扑在上面，在黄鱼表面，片两个大口。



3.将培根塞入鱼肉中。



4.加入鸡汤。



5.鸡汤不要没过鱼。



6.淋少许植物油，放入蒸箱中，中层100度，蒸15分钟。