油麦菜一直就是我的最爱，口感酸脆，香气扑鼻，加上干辣椒的点缀，微微带着点辣味，非常好吃哦。
食材
- (主料)油麦菜 500克
- (辅料)油 1勺
- (辅料)盐 1撮
- (辅料)蚝油 1勺
- (辅料)干辣椒 几个
步骤
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1.
油麦菜一直就是我的最爱，口感酸脆，香气扑鼻，加上干辣椒的点缀，微微带着点辣味，非常好吃哦
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2.
捞出，沥干水排盘
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3.
油锅烧热
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4.
爆香干辣椒段
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5.
淋入少许水
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6.
滴入生抽
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7.
倒入蚝油，烧开
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8.
将做好的汤汁淋在油麦菜上即可
