黄金青菜炒饭

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炒饭,听起来很简单,但是要做出好吃的炒饭,也不是很容易的事情,我喜欢用剩米饭来做炒饭,这中间用到一个小小的窍门,就可以做出颜色金黄的炒饭哦。试试吧

食材

步骤

小贴士

1、 米饭一定要均匀地裹上鸡蛋液,如果米饭较多,则增加鸡蛋的量。米饭用筷子打散,颗颗分离; 2、也可以不放青菜,加点葱花就好; 3、饭刚刚放入锅里的时候会比较沾锅铲,先不要急着去翻动它,等底部稍微凝固 后再稍微翻动,让其全部凝固。

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